Canxi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với với cơ thể con người. Thiếu Canxi là nguyên nhân dẫn đến các tình trạng như chuột rút, tóc khô gãy, loãng xương,… Vậy, Canxi là gì? Những dấu hiệu khi cơ thể thiếu Canxi là gì? Bổ sung Canxi như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Canxi là gì?
Canxi là một trong năm nguyên tố vi lượng quan trọng thiết yếu với cơ thể, chỉ đứng sau Carbon, Oxy, Hydrogen, Azote. Trong cơ thể, hàm lượng Canxi nằm trong khoảng 1000 – 1500g, chiếm 1.6% trọng lượng cơ thể. Canxi là thành phần chính của xương, răng và móng, lượng Canxi ở các cơ quan này chiếm 99% lượng Canxi trong cơ thể và 1% còn lại ở trong máu, dịch ngoại bào và tổ chức phần mềm.
Trong cơ thể, Canxi tồn tại dưới 2 dạng:
- Canxi trong xương: cấu tạo của xương bao gồm 25% nước, 20% protein, 5% lipid, một lượng nhỏ glycosaminoglycan và khoảng 50% chất khoáng, trong đó phần lớn chất khoáng chính là muối Canxi.
- Canxi ngoài xương: lượng Canxi trong dịch ngoài tế bào và tổ chức mềm ở người bình thường không quá 10g, đây là lượng Canxi cần thiết cho các hoạt động thần kinh cơ và quá trình đông máu.Vai trò Canxi
Vai trò của Canxi
Canxi là thành phần cơ bản cấu tạo nên xương và răng, và là thành phần vô cùng quan trọng với cơ thể. Đặc biệt, khi kết hợp Canxi với phosphor có tác dụng làm xương và răng trở nên chắc khỏe. Ngoài ra, Canxi còn cần cho quá trình hoạt động của thần kinh cơ, hoạt động của tim, chuyển hóa của tế bào và quá trình đông máu.
Vai trò của canxi trong cơ thể
Đối với người trưởng thành:
- Canxi giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa bệnh loãng xương, giảm tình trạng đau nhức và khó khăn trong vận động, giúp nhanh lành các vết nứt gãy trên xương. Đặc biệt cần thiết với người trung tuổi, người già và người bị tổn thương xương khớp,…
- Canxi cần thiết cho hoạt động co bóp của tim. Không cung cấp đủ lượng Canxi cần thiết sẽ dẫn đến tình trạng cơ tim co bóp yếu, cơ thể mệt mỏi và hay đổ mồ hôi.
- Canxi còn có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh. Ở người già, thiếu Canxi dễ dẫn đến một số biểu hiện cụ thể như suy nhược thần kinh, trí nhớ kém, tinh thần không ổn định, đau đầu,…
Đối với trẻ em:
- Canxi giúp trẻ phát triển chiều cao, tăng cường khả năng miễn dịch, đồng thời loại bỏ những vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.
- Nếu không được cung cấp đầy đủ lượng Canxi, trẻ có thể bị chậm lớn, còi xương, răng kém,…
- Canxi còn có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh của trẻ em, thiếu Canxi khiến trẻ thường xuyên quấy khóc vào ban đêm, dễ nổi cáu hoặc hay giật mình,…
Nhu cầu Canxi
Nhu cầu Canxi của cơ thể được xác định dựa vào mối tương quan với Phospho. Đối với mọi lứa tuổi, tỷ số Ca/P mong muốn là tối thiểu là > 0,8, tuy nhiên tỷ số này tốt nhất là 1-1,5, đặc biệt đối với trẻ em. Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị về canxi (mg/ngày) theo tuổi, giới và tình trạng sinh lý như sau:
BẢNG NHU CẦU CANXI THEO KHUYẾN NGHỊ
Nhóm tuổi/tình trạng sinh lý | Nhu cầu canxi (mg/ ngày) | |
Trẻ em (Tháng tuổi) | < 6 tháng tuổi | 300 |
6 – 11 tháng tuổi | 400 | |
Trẻ nhỏ (Năm tuổi) | 1 – 3 tuổi | 500 |
4 – 6 tuổi | 600 | |
6 – 9 tuổi | 700 | |
Nam vị thành niên (Tuổi) | 10 -18 tuổi | 1000 |
Nữ vị thành niên (Tuổi) | 10 – 18 tuổi | 1000 |
Nam giới trưởng thành (Tuổi ) | 19 – 49 tuổi | 700 |
từ 50 tuổi trở lên | 1000 | |
Nữ giới trưởng thành (tuổi) | 19 – 49 tuổi | 700 |
từ 50 tuổi trở lên | 1200 | |
Phụ nữ mang thai | 3 tháng đầu | 800 |
3 tháng giữa | 1200 | |
3 tháng cuối + cho con bú | 1200 |
Dấu hiệu thiếu Canxi
Thiếu Canxi có thể do lượng ăn vào không đủ hoặc do hấp thu từ đường ruột kém. Khi cơ thể thiếu Canxi mạn tính, để duy trì nồng độ Canxi trong máu, cơ thể sẽ tự huy động Canxi từ trong xương ra, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của xương. Do đó thiếu hụt Canxi trong một thời gian dài là nguyên nhân chính dẫn tới giảm khối lượng xương và gây ra tình trạng loãng xương, đồng thời tăng nguy cơ gãy xương.
Thiếu Canxi lâu dài trong khẩu phần còn dẫn tới những triệu chứng khác như:
- Bị chuột rút, ngứa hoặc tê ở ngón tay, ngón chân
- Đau nhức cơ bắp, đặc biệt là đùi, cánh tay, vùng lưng, chân… khi di chuyển, đi bộ, khi ngủ.
- Sâu răng, vàng răng, chậm mọc răng,…
- Tăng triệu chứng tiền mãn kinh: đau lưng, tiểu són, bốc hỏa,…
- Cao huyết áp: Canxi cần thiết cho các hoạt động của hệ tim mạch để hệ thống này làm việc một cách thích hợp
- Vấn đề về đại tràng: polyp đại tràng có thể phát triển khi cơ thể không đủ lượng Canxi
- Vấn đề về thần kinh như khó ngủ, mất ngủ, ngủ không sâu giấc, thức dậy mệt mỏi do Canxi kết hợp với magie và vitamin D giúp diều chỉnh các xung điện của cơ thể, giảm cơn co giật cơ và co thắt có thể xảy ra nếu cơ thể ở mức độ Canxi không phù hợp.
- Móng tay mềm, yếu, dễ gãy,…
Bổ sung Canxi đúng cách
Bổ sung Canxi khoa học bằng cách tăng cường hấp thu và giảm thiểu thất thoát lượng Canxi.
Tăng cường hấp thu Canxi:
- Chế độ ăn đa dạng các loại thực phẩm, sử dụng thực phẩm giàu Canxi như tôm, cua, cá, ốc, vừng, đậu nành, mộc nhĩ, rau ngót, các loại sữa và chế phẩm từ sữa,… Sữa và những chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mát là nguồn cung cấp protein, Canxi, vitamin và các chất khoáng với chất lượng cao và dễ hấp thu.
- Các thực phẩm chứa Canxi cần nhiều nhân tố để tăng cường sự hấp thu Canxi của cơ thể.
- Bổ sung vitamin D hằng ngày do Vitamin D là chất trung gian giúp cơ thể hấp thu Canxi. Hãy dành thời gian tắm nắng buổi sáng để cơ thể có thể được hấp thụ vitamin D qua da, đồng thời khẩu phần ăn có đủ dầu mỡ để vitamin D được hấp thu qua đường tiêu hóa tốt hơn, điều này cũng giúp tăng cường khả năng hấp thu Canxi.
- Vitamin C cũng có tác dụng thúc đẩy sự hấp thu Canxi, do đó ăn hoặc nhiều nhiều loại trái cây giàu vitamin C cũng có tác dụng tốt cho việc hấp thu Canxi.
Giảm thiểu thất thoát Canxi:
- Tỷ lệ Canxi – Phospho cân bằng: trong điều kiện bình thường, tỷ lệ Canxi – phosphor trong cơ thể là 2:1. Nếu thực phẩm dùng hàng ngày đạt tỷ lệ này thì sự hấp thu Canxi sẽ cao hơn. Khi cơ thể quá nhiều phospho sẽ gây tình trạng đào thải Canxi ra khỏi cơ thể, dẫn đến thiếu Canxi.
- Thay đổi thói quen ăn uống có lợi cho hấp thu Canxi như hạn chế cà phê, rượu và muối vì những chất này thường kìm hãm khả năng hấp thu Canxi.
- Chế độ ăn cần đáp ứng đủ lượng protein theo nhu cầu khuyến nghị, không nên bổ sung quá nhiều. Khi lượng protein quá dồi dào trong cơ thể sẽ làm tăng đào thải Canxi qua đường tiết niệu và làm tăng nguy cơ sỏi thận, sỏi niệu quản.
- Chăm chỉ tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày để tăng cường sức khỏe.
CÁC SẢN PHẨM BỔ SUNG CANXI
Cơ chế tác dụng các thành phần chính
CANXI
Như đã nói ở trên, Canxi là thành phần chính của xương, răng và móng. Cùng với Phospho và Magie, Canxi có vai trò hàn gắn các điểm xương bị tổn thương, giúp xương phát triển và giữ được tính cứng, chắc.
Canxi là thành phần chính trong quá trình cốt hóa của xương. Cùng với phosphor, Canxi tạo ra các tế bào xương mới, tái tạo các đầu xương ở các khớp vận động bị hao mòn. Canxi thẩm thấu từ máu mẹ qua rau thai vào máu con, và phần lớn lượng Canxi này cùng cấu tạo nên bộ xương của thai nhi.
Khi thiếu Canxi, cơ thể phải chuyển một phần Canxi trong xương cho máu, lâu dần dẫn đến tình trạng xương bị loãng và gây nên bệnh loãng xương.
Đồng thời, Canxi còn tham gia vào quá trình dẫn truyền thông tin thứ 2 và dẫn truyền xung động thần kinh qua xinap, tham gia vào quá trình co, giãn cơ, moi hiện tượng của cơ thể và công năng của tế bào. Do đó, khi cơ thể thiếu Canxi thì hoạt động dẫn truyền thần kinh sẽ bị ức chế.
Đối với hệ thống miễn dịch, Canxi là nguyên tố phát hiện sớm những tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể. Canxi còn giữ vai trò kích hoạt khả năng di chuyển, bắt giữ và tiêu diệt vi khuẩn, độc tố gây bệnh của bạch cầu.
Ngoài ra, Canxi còn có nhiều chức năng quan trọng khác như:
- Tham gia vào quá trình đông máu, giảm thiểu máu thấm ra mao mạch, hỗ trợ điều trị một số bệnh xuất huyết.
- Kích hoạt enzyme làm giảm mỡ máu nên có tác dụng hỗ trợ cho những người đang cần giảm béo hay mỡ máu cao.
- Bảo vệ đường hô hấp.
Canxi khi đưa đơn độc vào cơ thể thì chỉ một nửa trong số đó được chuyển về hệ xương thông qua ruột và máu. Một nửa còn lại được bài tiết ra ngoài hoặc lắng đọng tại thận, hình thành nên sỏi thận. Các sỏi thận này được vận chuyển đến mô mềm và gây ra tình trạng vôi hóa hoặc xơ cứng mô. Do đó, việc bổ sung Canxi cần bổ sung đồng thời cùng các chất vitamin D, vitamin B6, vitamin C, Magie và Zn để kích thích hấp thu và tập trung Canxi hấp thu vào xương, tránh đóng cặn ở các cơ quan, nội tạng gây ra sỏi và các bệnh tim mạch.
VITAMIN D
Vitamin D là một trong số các vitamin quan trọng đối với cơ thể, là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Vitamin D giữ vai trò quan trọng trong việc tạo nên cấu trúc xương, răng thông qua cơ chế phân phối Canxi và phosphor của cơ thể, làm tăng hấp thu Canxi và phosphor qua đường tiêu hóa. Tại xương, Vitamin D cùng hormone tuyến cận giáp PTH kích thích chuyển hóa Canxi và phosphor, làm tăng quá trình lắng đọng Canxi của xương. Vì vậy, lượng vitamin D đầy đủ là điều kiện thiết yếu để Canxi và phosphor được gắn trong mô xương.
2 dạng chính của vitamin D là vitamin D2 và vitamin D3. Trong đó, các nghiên cứu cho thấy vitamin D3 mang lại hiểu quả gấp 2 lần về việc tăng cường và duy trì hàm lượng vitamin D trong máu. Vitamin D3 đóng vai trò trong tổng hợp và tăng lượng protein OsteoCanxin (protein điều hòa Canxi) trong máu để tăng cường khả năng vận chuyển Canxi. Tuy nhiên, vitamin D3 chỉ có thể phát huy hết chức năng của mình khi được kết hợp với MK7.
MK7 (Menaquinone-7)
MK7 là viết tắt của Menaquinone-7, đây là một loại vitamin K2 duy nhất có nguồn gốc thiên nhiên. MK7 đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển hóa Canxi:
- MK7 kích hoạt các OsteoCanxin chuyển sang dạng hoạt động, nhờ đó mà tăng cường khả năng vận chuyển Canxi từ máu vào khung xương, cố định Canxi vào xương, giúp tăng mật độ xương và tăng cường sức khỏe của xương.
- MK7 kích hoạt protein MGP (Matrix GLA Protein) giúp giảm sự lắng đọng của Canxi ở các mô mềm và mạch máu
Do đó, khi cơ thể thiếu MK7 thì dù có mặt vitamin D, Canxi cũng sẽ chống lại bạn và gắn vào các bộ phận khác như mô mềm, mạch máu,… gây nên xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác, đồng thời Canxi không gắn được vào xương gây nên tình trạng loãng xương, yếu xương.
MK7 còn giúp tăng lượng Collagen trong xương, giúp tạo sự linh hoạt, tính đàn hồi và chất lượng cho xương.
Cơ chế hấp thu Canxi nhờ Vitamin D3 và MK7
MAGIE
Khoảng 60% Magie trong cơ thể nằm ở xương. Magie tạo chất căn bản và tạo khoáng xương, giữ trạng thái tốt cho sụn. Magie đóng vai trò chuyển hóa vitamin D thành dạng hoạt động. Nhờ đó, vitamin D3 được gắn vào niêm mạc ruột, giúp tăng hấp thu Canxi và cố định Canxi vào hệ xương.
Magie cũng kích thích hormone Calcitonin, bảo vệ cấu trúc xương và rút Canxi ra khỏi máu và các mô mềm trở lại vào xương, giúp hạn chế khả năng hạ Canxi máu trong cơ thể và giảm nguy cơ loãng xương, viêm khớp, đau tim, sỏi thận,…
KẼM
Kẽm giúp tổng hợp các thành phần khoáng chất tạo xương. Thêm vào đó là hỗ trợ tạo cốt bào và ngăn ngừa sự hủy cốt bào, nhờ đó mà kẽm có tác dụng giúp tăng cường khả năng hấp thu Canxi vào cho cơ thể.
Bên cạnh đó, kẽm còn làm tăng khả năng hỗ trợ tăng chiều cao của vitamin D3, hỗ trợ phát triển cho trẻ nhỏ.
THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE : Xtra-Cal® Advanced
Thành Phần:
Thành phần chính: Calci Carbonat, Magnesi Oxyd, Calci Citrat, Bột Củ Nghệ, Bột Tầm Xuân, Kẽm Sulfat Monohydrat, Acid Boric, Đồng Gluconat, Cholecalciferol, Mangan Carbonat.
Thành phần khác: Cellulose Vi Tinh Thể (Chất Độn), Polyvinylpyrrolidon-không tan, Dioxyd Silic Vô Định Hình (Chất Chống Đông Vón), Acid Stearic, Hydroxypropyl Methyl Cellulose, Calci Stearat, Titan Dioxyd (Chất Tạo Màu Tổng Hợp) và Glycerin.
Công Dụng:
Hỗ trợ xương chắc khỏe và giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn.
Đối Tượng Sử Dụng:
Người trưởng thành.
Lưu Ý:
Không dùng sản phẩm cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Mỗi lần dùng một viên cùng với các bữa ăn, mỗi ngày dùng ba lần.
Bảo Quản:
Đóng nắp chặt và để nơi khô, mát.